Мука пшеничная высший сорт.
Мука с высокой белизной и низкой зольностью, мягкая, приятная на взгляд и на ощупь.
Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Мука дает мягкое эластичное тесто и пышный мелкопористый хлеб со светлым мякишем и прекрасными вкусовыми качествами.
Показатели в соответствии с ГОСТ Р 52189-2003 (Российский стандарт)